旅游与饭店会计试题  
课程代码：00189  
一、单项选择题(在每小题的四个备选答案中，选出一个正确答案，并将正确答案的序号填在题干的括号内。每小题2分，共20分)  
1.下列各项中不属于会计假设的是(　　　)。  
A.会计主体  B.持续经营  
C.会计期间  D.财产清查  
2.在借贷记账法下,账户的贷方登记(　　　)。  
A.资产的减少和负债的增加  B.成本费用的增加  
C.收入和成本的减少               D.资产的增加和权益的减少  
3.下列各项中不属于货币资金的是(　　　)。  
A.现金                      B.银行存款  
C.其他货币资金      D.其他应收款  
4.以下哪种发出存货的计价方法可以随时反映出存货的实际成本,而且发出存货的成本比较均衡？(　　　)  
A.加权平均法            B.移动加权平均法  
C.个别计价法            D.先进先出法  
5.下列属于资产类账户的是(　　　)。  
A.待摊费用                  B.预提费用  
C.短期借款                   D.营业费用  
6. 企业 溢价购进 债券 时预先付出的款项,在以后各期采用(　　　)进行转销,以冲抵投资收益。  
A.直线法                         B.工作时间或产量法  
C.双倍余额递减法         D.年限总和法  
7.流动负债的偿还期限为(　　　)。  
A.一年  
B.超过一年的一个营业周期  
C.一年内或超过一年的一个营抵芷谀?nbsp; 
D.一个营业周期内  
8.盈余公积金分配股利率一般不得超过股票面值的(　　　)。  
A.8%                                B.25%  
C.10%                                D.6%  
9.下列支出中，属于资本性支出的是(　　　)。  
A.企业的开办费                        B.退休人员的工资  
C.广告费                                D.折旧费  
10.资产负债表中的项目按资产负债的(　　　)顺序排列。  
A.流动性                                B.重要性  
C.变动性        D.盈利性
二、填空题（每空1分，共15分）  
1.会计的基本职能是___________和___________。  
2.作为记账依据的会计凭证是___________。  
3.固定资产净值也称为固定资产______，是指固定资产_____减去_____以后的余额。  
4.对于企业发生的坏账损失，会计处理上有___________和__________两种方法。  
5.常用的低值易耗品摊销的方法有___________、___________和_______。  
6.企业在提取盈余公积时，借记“___________”账户，贷记“_______”账户。  
7.长期股票投资的计价方法有___________和__________两种。